Кукуруза — одна из древнейших культур на Земле, возделываемых человеком. Ее золотистые зерна питательны и очень вкусны. Однако у этого растения есть один недостаток: початки приходится долго варить перед употреблением в пищу. Тем, кто не любит ждать, стоит взять на вооружение этот простой мастер-класс по приготовлению кукурузы в микроволновке.

Что понадобится

• 1-4 шт. кукурузных початков;
• микроволновка;
• разделочная доска или решетка для охлаждения.

• Шаг 1 Положите неочищенные початки в микроволновку. Максимальное количество — 4 штуки, в противном случае кукуруза не приготовится равномерно.
• Шаг 2 Выставите таймер от 3 до 5 минут. Для 1 или 2 початков будет достаточно 3 минут, 3 или 4 кукурузы следует готовить 4-5 минут. Если початки очень большие, или вы предпочитаете очень мягкие зерна, добавьте еще 1 минуту.
• Шаг 3 Немного остудите кукурузу на разделочной доске или металлической решетке.
• Шаг 4 Снимите листья и посолите.

Если вы хотите изменить привычный вкус кукурузы, сделайте следующее. Снимите с початка листья, нанесите на зерна немного ароматного растительного масла, разотрите его, заверните початки в вощеную бумагу для запекания и поместите их в микроволновку. Зерна пропитаются ароматом и вкусом масла.

Источник